12 СТЪПКИ КЪМ СУРОВОЯДСТВОТО - ВИКТОРИЯ БУТЕНКО - ХЕРМЕС

12 СТЪПКИ КЪМ СУРОВОЯДСТВОТО - ВИКТОРИЯ БУТЕНКО - ХЕРМЕС

В своята книга Виктория Бутенко разкрива пред читатели обоснован и подкрепен от доказателства и факти анализ, потвърждаващ някои предимства от приема на храни в сурово състояние. В "12 стъпки към суровоядството" авторката представя съвременни открития в областта на науката, допълвайки ги с показателни примери от опита й на веган и ръководител на семинари, касаещи суровоядството.

Бутенко разглежда подробно и зависимостта от консумацията на обработени храни. Споделя с читателите за затрудненията, които е срещнала, придържайки се към веганския режим на хранене. В книгата си авторката пише и за стъпките и адаптацията към прехода при преминаването от обработени към сурови храни. Тя предлага практични съвети за оформянето и поддръжката на новия начин на живот и разглежда физическите, психологическите и духовните измерения на суровоядството.