СУСАМОВ ТАХАН НАТУРАЛЕН 340 гр. ЗДРАВНИЦА
Информация
Сусамов тахан натурален 340 гр. Здравница
Сусамът (Sesamum indicum) представлява тревисто едногодишно растение от семейство Сусамови. Познати са 12 негови разновидности. Произхожда от Африка. Растението е отглеждано в Средиземноморието, Северна Африка и най-вече в Пакистан, Китай и Индия. Вирее и в България — в южните райони. Семената му съдържат 21% въглехидрати, 21% белтъци, 53-63% масло. Имат приложение в хранително-вкусовата и в медицинската промишленост.
Сусамът е познат и ценен още от древността. Употребяван е в медицината и в кулинарията. Сусамовите семена най-често се изпичат преди употреба. Поръсват се върху хлябове и сладкиши. С него се приготвя и тахан-халва. Богат е на хранителни вещества и се препоръчва за малки деца и бременни жени, най-вече заради фолиевата киселина. Различават се 2 основни вида сусам — бял и черен.
Полезни свойства на сусамовия тахан:
- Наричан е от народната медицина еликсир за стомашно-чревния тракт. Препоръчва се да се приема сутрин на гладно по 2-3 с.л. за профилактика на гастрит.
- Сусамовият тахан действа положително и за укрепване на костно-мускулната система, заради високото съдържание на калций. Защитава от остеопороза в напреднала възраст при жени. Особено подходящ е за деца за цялостно укрепване на организма.
- Препоръчва се да се приема сутрин, разбъркан с равни части мед.
- Консумацията на сусамов тахан подпомага енергията на бъбреците, което е от значение за костната тъкан, образуването на кръвта (при анемия), качеството и количеството на спермата (безплодие при мъжете), слуха и растежа и здравината на косата.
- При жените в менопауза, е добре сусамът да бъде като постоянно допълнение към храната.
- Препоръчва се при лечение и профилактика на запек, а също и при суха кашлица.
- Има положително въздействие при жени със силна или преждевременна менструация, при хиперактивни хора, сърдечни болести, предразположеност към повишено кръвно налягане, мозъчни проблеми и при прекомерно изпотяване.
- Външно, сусамовото масло се използва при кожни изгаряния и болки в ушите. Спомага за овладяване на висока температура — за тази цел трябва да се намаже върху кожата.
100% натурален продукт;
Не съдържа консерванти.
Употреба: За директна консумация или добавен в различни кулинарни продукти.
Важно! Разбърква се добре преди консумация. Отделянето на фин слой мазнина е естествен процес.
Произход на суровината: България.
Производител: "Ню Ес Нет" ЕООД, България.
Състав: 100% печен белен сусам.
Съдържание за 100 гр.
- Енергийна стойност 631 kcal / 2603 kJ
- Въглехидрати 0.9 g
- от които захари 0.4 g
- Мазнини
Отзиви